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        紅辣椒讓村民腰包鼓了起來

        來源:農家報 2021-10-22 10:45

          見習記者 汪晨云 通訊員 毛可明

          近日,筆者走進常山縣白石鎮草坪村的草坪紅辣椒種植基地,紅色的辣椒掛滿枝頭,像一個個長長的燈籠。村民們一手拎著籃子,一手忙著采摘紅透的辣椒,不一會兒就裝滿了籃子?粗@樣豐收的場景,村支書林芳良臉上樂開了花。

          “辣椒是我們村唯一的產業,這幾年為我們村里帶來了不少的收入。”林芳良告訴記者,在過去一年,通過銷售辣椒,為村集體帶來了23.5萬元的收入,村民們也紛紛看到了辣椒帶來的財富。

          今年,在村兩委的帶領下,草坪村擴大種植面積,從以往的60多畝增加到了現在的200畝,辣椒產量預計翻3倍以上。今年4月,村里與衢州鼎睿食品有限公司簽訂了合作協議,約定以每公斤5元的價格收購辣椒,同時研發出多種辣椒醬,提升辣椒的附加值。“相比以往單一賣給農貿城的銷售模式,現在的銷售渠道擴寬了許多。”林芳良說,制作成辣椒醬后,不僅解決了辣椒易變質腐爛的問題,還可以進入超市、商店等,拉長了辣椒種植的產業鏈。

          在衢州鼎睿食品有限公司的車間內,工人們正在手工切辣椒、制作辣椒醬。另一邊,一名美女主播正在直播間為網友介紹草坪紅辣椒醬。公司員工謝曉景介紹,工人們都是草坪村的村民,在家門口就能就業。辣椒采摘完畢后,公司也將進入大規模生產,屆時將會有更多村民進入公司工作。按照計劃,村里的殘疾人會優先安排工作,在公司里做些力所能及的事。

        [責任編輯:趙星星]    
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